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经期能吃萝卜干吗

来源:菜谱表格    时间:2021-11-08




萝卜干就是用萝卜制成的,我们将白萝卜切成条然后晒干就可以制成萝卜干。萝卜干是很多人喜欢吃的一种风味小菜,它里面含有丰富的维生素B以及丰富的铁元素,萝卜干吃起来咸香可口,还有消食开胃的功效,在我国,潮汕咸菜、鱼露以及萝卜干这三者并称为潮汕三宝。

上杭的白萝卜干颜色是金黄色的,吃起武汉那家医院专治癫痫病来非常脆嫩,很多人都喜欢吃。白萝卜干可以用来下饭吃,还可以调在粥里面吃,那么,女性在经期的时候能不能吃萝卜干呢?下面,我们看看经期能不能吃萝卜干。

经期很容易发生水肿现象,二腌制食物一般盐分很高,经期吃就更容易水肿了,所以最好不要吃萝卜干。下面我们看看萝卜干怎么做呢。

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萝卜干的腌制方法

1.白萝卜刷洗干净后切成0.5cm厚的圆片,再将圆片横竖两刀却成扇形小片,加入盐抓匀腌制15分钟。

2.用手轻轻搓揉腌过的白萝卜片,揉出的萝卜汁倒掉,并将搓揉过的白萝卜片放入有网眼的沥水筐中,上面以重物压住主治癫痫医院哪个好,放于阴凉干燥处,静置8小时以上。

3.将辣豆瓣酱、白醋、蒜末、芝麻香油、白砂糖、广东米酒、凉开水150ml混合,搅拌均匀,制成腌酱待用。

4.将静置了的白萝卜片用凉开水揉洗后,再放入有网眼的沥水筐中,以重物压住,放1小时。

5.将处理好的白萝随州哪里可以治癫痫病卜片取出,加入腌酱,搅拌均匀腌渍2天即可食用。

萝卜干是一种二腌制食品,很多人喜欢吃白萝卜干也是情有可原的,毕竟萝卜干很好吃,但是对于高血压患者和经期的女性来说,最好不要食用萝卜干,因为我们都知道高血压患者是不能吃太咸的食物的,所以,高血压患者是不适合吃萝卜干的。

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