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调治消化不良药膳

来源:菜谱表格    时间:2021-10-12




□ 曹东义 河北省中医药研究院

消化不良在西医常见于慢性结肠炎、慢性胃炎等疾病,其属于中医学“泄泻”等范畴,常由于先天禀赋不足、饮食失节、外感湿邪等引起,轻症饮食治疗即可见良效。

山药莲子粥

山药10克,莲子10克,薏米30克,大枣 10枚,大米100克。同煮粥食用,适用于脾肾虚弱之便溏腹泻。

扁豆薏米粥

薏米50克,白扁豆30克,大米50克。煮粥食用,特癫痫病会对我们产生哪些危害呢别适用于夏季湿阻腹泻。

山楂枣茶

山楂10克,炒麦芽10克,白术5克,大枣 10枚。水煎,代茶饮,适用于食积腹胀、腹泻。

山药大枣粥

茯苓20克,大枣10克,山药20克,粳米50克,红糖适量。大枣去核,与茯苓、山药、粳米同煮成粥,加适量红糖调味即可。分三次佐餐食用。用于脾胃气虚、食少便溏、体倦乏力者,可经常食用。

“虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能惠州中医治疗癫痫病的方法不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。

比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。

辨明体质情况对症进补

适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。

进补之前应辨明石家庄癫痫病的比较好医院个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。

气虚

症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。

食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。

药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。

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血虚

症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。

食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次。

药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。

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