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黄豆的功效与作用:2降3防说黄豆的食疗功效食材天天饮食

来源:菜谱表格    时间:2020-11-12




  黄豆是公认的营养食材,不仅可以制作出让人流连忘返的美食,其食疗保健功能更是大到超乎想象。

  “2降”:降低血压和血脂

  美国科学家研究发现,高血压患者的中,摄入的钠过郑州好癫痫病医院多,而钾过少。摄入高钾食物,可以促使体内过多的钠盐排出,有辅助降压的效果。黄豆含有丰富的钾元素,每100克黄豆含钾量高达1503毫克。高血压患者常吃黄豆,对及时补充体内钾元素很有帮助。此外,大豆中的植物固醇有降低血液胆固醇的作湖北哪个医院治癫病好用。它在肠道内可与胆固醇竞争,减少胆固醇吸收。在降低高脂血症患者血液中的“坏胆固醇”的同时,不影响血液中的“好胆固醇”,有很好的降脂效果。

  “3防”:防聋防癌防衰老

  黄豆中铁冬虫夏草能治疗癫痫吗和锌的含量较其他食物高很多,而补充铁质可以扩张微血管,软化红血球,保证耳部的血液供应,可以有效防止听力减退,对预防老年人耳聋有一定作用。同时,大豆含有蛋白酶抑制素,它可以抑制多种癌症,对乳腺癌的抑制功效最为明显。此外,黄豆中的是什么原因引起癫痫大发作大豆皂苷能清除体内自由基,具有抗氧化、增强人体免疫力的保健养生功效。另外,黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成,黄豆中富含的大豆异黄酮能改善皮肤衰老,还能缓解更年期综合征。

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