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芹叶炒牛肉的做法

来源:菜谱表格    时间:2020-10-15




“很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子,其实,从营养学上来说,芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,还有抑制癌症的作用。营养学家曾对芹菜的茎和叶癫痫好治吗?片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中有10项指标超过了茎。所以,芹菜叶入菜营养胜过芹菜茎,那种只吃芹菜茎不吃芹菜叶的习惯应该改掉。”

<儿童哪类癫痫能治好p>牛肉洗净后切成薄片,葱、姜切碎,辣椒切段备用。

芹菜叶洗净后控干水分备用。

切好的牛肉放入碗里,加入盐、生抽、淀粉、香油、平凉权威治疗癫痫病医院味精抓拌均匀略腌制五分钟。

炒锅上火,倒入食用油烧热,下辣椒、葱姜炒香。

放入牛肉大火快速翻炒。

放入芹菜西安专业治癫痫的医院叶快速翻炒翻炒立即出锅。

小贴士:小窍门: 此菜的调味在腌制牛肉时就要调好,快速翻炒熟后立即盛出。

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