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酱汁烧北豆腐的做法[图解]-

来源:菜谱表格    时间:2019-12-03




  1. 材料

  北豆腐1块,鸡蛋1只,面粉半碗,甜面酱,蚝油,番茄酱,蜂蜜,生抽各适量。

  2. 方法

  1.癫痫病服什么药最好首先将买回来的北豆腐用慢水冲洗干净后切片,取一小碗或者盆,向里面加入适量的开水后再添加少量的盐,然后将豆腐慢慢的放入浸泡一会,这样有两个目的:一是可以去除豆腐的一些腥味,第二是:烹制时北京治疗癫痫好医院这样可以让豆腐不容易散开,而且对于懒人这是一个很方便的做法。

  2.将鸡蛋打散,准备面粉备用。

  3.将豆腐沥干水份后,沾一些面粉,再裹上一丙戊酸钠缓释片多少钱层蛋液,炒锅内加热后将豆腐加入炒锅中,用小火慢慢的将豆腐煎成金黄色后取出备用。

  4.再将调料甜面酱与蚝油,还有番茄酱,蜂蜜,生抽和水混合做成汁,倒入炒锅中,大火北京哪的癫痫病医院好烧开后加入刚好煎好的豆腐。等到汁收得差不多的时候就可以了,最后你可以撒一些葱或者芝麻都可以。

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