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侉炖豆腐鱼做法-

来源:菜谱表格    时间:2019-12-03




   主料: 鲤鱼、北豆腐。

  辅料: 葱、最好的癫痫病医院姜、蒜、花椒、大料、枸杞。

  调料: 猪油、盐、白糖、醋、酱油、黄酒、胡椒粉、黄豆辣椒酱。癫痫病人能结婚吗p>

  侉炖豆腐鱼

  侉炖豆腐鱼的做法

  1、鲤鱼一条。<癫痫病能冶好吗/p>

  2、鱼洗净,切段,放黄酒、姜片、盐腌制一会。

  3、豆腐切成块,用热水焯一下去除豆腥味,也可以让豆腐不易碎。

  4、将猪板油切小块炼成油,捞去油渣,放入姜片,放入腌制好的鱼块,煎至两面发黄。

  5、煎好的鱼盛到盘里待用。

  6、锅底留小孩一岁突然抽搐怎么回事油,放入葱姜蒜爆香(蒜、姜要用刀拍烂)、倒入辣味黄豆酱,放豆腐煸炒。

  7、倒入鱼块。将酱油、白糖、醋、黄酒、水兑成一碗汁倒入锅内,放入枸杞、花椒、大料。

  8、大火烧开,再改成小火炖二十分钟后,鱼肉入味、熟透。

  9、调入盐、胡椒粉、味精、投蒜末起锅即可。

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