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8寸戚风蛋糕怎么做像海绵一样[图解]-美厨邦

来源:菜谱表格    时间:2019-12-02




 

戚风蛋糕,蛋糕

  主料:牛奶65g,花生油或者调和油30g,白砂糖80g,低筋面粉90g,鸡蛋5个

  这个配方做出来的戚风蛋糕特别好吃。口感松软,真的像海绵一十三岁男孩怎么会发生癫痫病?样。

        

  8寸戚风蛋糕的做法步骤

  1. 食材大合影。

<身体突发抽搐怎么自救p>  2. 牛奶和油少许白糖,搅拌均匀。配方中的白砂糖取一小部分放在蛋黄液里。剩余的是放在蛋白里的。

  3. 将蛋清和蛋白分离。

  4. 搅拌均匀。

  5. 筛入低粉。

  6. 搅拌好的样子。

  7. 下面开始打蛋白,这个时候可以先吧烤箱预热中医治疗小儿癫痫上。蛋白分三次加入。打到鱼眼状态时加入三分之一白砂糖。

  8. 在打几分钟二次加入白砂糖。www.meichubang.com

  9. 打出纹路以后三次加入白砂糖。

  10. 蛋白大打好以后取三分之一加入蛋黄中,切半或者翻拌即可,千万不能打圈拌。

  11. 最后把蛋癲痫可不可以治好白个蛋黄均匀混合后,倒入铺好锡纸的磨具里。震出气泡。

  12. 放进预热好的烤箱。155度。我的烤箱放的是下层。40分钟。

 

  13. 烤好以后倒扣在网上,半个小时以后脱模。这张图片是我上次做的十寸的。

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