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荠菜鲜肉水饺的家常做法[图解]-美厨邦

来源:菜谱表格    时间:2019-12-02




怎么做水饺,荠菜鲜肉水饺的家常做法与你分享

 

  荠菜鲜肉水饺

  脑神经放电怎么治疗TOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">原料 :荠菜、猪肉、鸡蛋、面粉。配料:葱姜、生抽、盐、白胡椒粉、料酒、鸡精、糖、香油

  做法

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  1、准备材料,新鲜的荠菜摘洗干净。荠菜根很香,不用去掉。

  2、荠菜用沸水烫一下,捞出攥干水分。

  3-4、荠菜切碎待用。猪肉切成肉末待用(三分肥七分瘦)。

  5、跺好的肉馅拌入生姜水搅匀,加入切碎的荠菜、打入1-2个鸡蛋,加生抽、盐、白胡椒粉、料酒、鸡精、糖、香油。我的馅是菜多肉少,所以又加了些色拉油。

  6、顺时针搅拌至肉馅裹入荠菜并且上劲。

  7-8、和面(面:水=2:1)、擀饺皮、包饺子。8、蒜蓉、醋、轻度痫癫病症状有哪些生抽、香油兑成饺子醋。爱吃辣的可以加些辣椒。

  9-10、饺子下入开水锅中,水开后加一碗水,反复三次即可。

  美厨邦小提示

  荠菜和芝麻能一起吃:荠菜有清热解毒、凉血止血、通尿利尿、清肝降压的作用。芝麻含有大量抗衰老的物质,丰富的蛋氨酸和赖什么可引发癫痫氨酸,有利于防止头发质脆、干燥、易断的作用。

  荠菜和鱼头能一起吃:荠菜性平,徽寒,味甘,入心、肝、脾经。功能和脾利水、止血明目。

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