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炸烹虾的做法_怎么做炸烹虾

来源:菜谱表格    时间:2019-10-06




制作步骤

1、把所有调味料放小碗中拌匀,做成碗汁备用。

武汉癫痫医院,治疗方法揭秘2、草虾去壳,用绿豆淀粉加少许水上浆,一定要抓匀,以免炸的时候溅油。

3、锅倒油烧至5成热,约150度,然后在浆好的虾仁里药物治疗癫痫病能治好吗淋2茶勺油拌匀。

4、然后将虾仁一个个放入热油中,改成小火炸至内部熟透,然后再改成大火略炸,炸成金黄色捞出。

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5、另起一锅倒少许底油烧热,放入炸好的虾,迅速烹入碗汁,快速翻炒两下就出锅,这一步最好控制在5秒钟之内完成,时间久了,炸好的虾仁外皮就重庆癫痫哪家医院好会松软、脱糊,这道菜就算做失败了。

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