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锅塌豆腐怎么做 锅塌豆腐秘制做法大全

来源:菜谱表格    时间:2019-10-05




  锅塌豆腐怎么做?家里不是每天大鱼大肉,大多数还是家常菜为主。豆腐是上桌率最高的,每周至少三天都有豆腐,最简单的做法就“鸡刨豆腐”。豆腐含丰富的优质蛋白营养又好吃,最最关键滴就是它很便宜!

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  锅塌豆腐

  原料:老豆腐500克,猪肉末50克,鸡蛋2只

  佐料:香葱,姜末,盐,五香粉,鸡精,白糖,酱油,香油,水淀粉,干淀粉,清水,各种佐料适量

杭州治疗癫痫正规医院有哪些方法>   锅塌豆腐的做法

  1老豆腐切大片,鸡蛋,肉末

  2鸡蛋打散,先把豆腐沾上干淀粉

  3沾干淀粉后接着沾蛋液

  4豆腐放入锅里煎到两兰州好的癫痫中医院面金黄定型

  5油热后放入肉末煸炒到变色

  6放入姜末和香葱末继续煸炒出香味

  7放入酱油,五香粉,白糖,盐,炒均匀

乌鲁木齐好的癫痫病医院   8把煎好的豆腐放入其中

  9接着放入适量清水稍微炖煮片刻,加鸡精,香油,湿淀粉勾薄芡出锅,撒香葱末

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