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东北鸡翅根炖胡萝卜的做法_咸香入味开胃下饭

来源:菜谱表格    时间:2019-10-05




1.买回来的鸡翅根一定要将它放在室温处自然化冻以后再使用。
2.本炖菜的辅助食材可以所以搭配,比如再加入一些黄瓜、洋葱等等。
3.使用泡发的干香菇,一定要和胡萝卜块一起放入锅中慢慢炖煮,这样更加入味。
4.锅中无需放入食用油,因为鸡肉中就含有许多的油脂。
5.没有柠檬的话可以癫痫病发作了怎么办选择不放,或者用白醋来代替。

1准备制作过程中需要用到的食材,首先我们将买回来的胡萝卜洗净切成滚刀片,香菇事先放入温水中泡软,对半切开等待备用。

2将鸡翅根事先化冻清洗干净之后放入锅中,到入适量的冷水,大火煮开焯两分钟,当汉中癫痫病治疗哪里好表面出现许多浮沫的时候,将鸡腿捞出,再次冲洗一遍。

3平底锅烧热,将焯好的鸡翅根沥干水分放入锅中,煎至表面焦黄之后,放入大葱段、生姜和八角,煸炒出香味。

4接着我们把切好的胡萝卜和香菇放进锅中,倒入适量的酱油和食盐调味,加入一大儿童癫痫病能治好吗碗清水,水的量一定要没过食材。

5【做饭网】再在锅中加入一片柠檬来增加香味,大火烧开之后,转为小火慢慢炖煮半个小时左右。

6最后将火候转为大火,将汤汁收尽便可以出锅了,赶紧盛出一盘鲜香入味的鸡翅根炖胡萝卜开始享用吧。

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鸡翅根是鸡的腿部部分,里面有着许多的维生素A含量,远远高于青椒,可以起到保护视力的作用。还能对青少年骨骼的发育以及生长有着很好的功效。但是不宜多吃,因为里面含有一些激素残留,会影响身体健康。

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