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贫血食谱 女人8种补血食谱吃了不再贫血 健康食谱大全

来源:菜谱表格    时间:2019-08-12




现在贫血人群不断的增加,尤其是爱美的女性,经常减肥导致严重贫血,那在日常生活中吃哪些食物可以缓解贫血呢?那就一起来看看贫血食谱吧。

8款补血食谱让女人不再贫血

红粥

主料:粳米100克。

辅料:桂圆肉20克,阿胶10克,枣(干)10克。

调料:15克

桂圆阿胶红枣粥的做法

1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分。

2. 取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子里。

3. 将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解。

4. 桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核。

5. 锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一。

6. 加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥。

7. 加入融化的阿胶搅匀即可。

当归炖鸡

主料:母鸡1500克

辅料:当归30克

调料:江米酒60克,10克,大10克,3克,胡椒1克。

当归炖鸡的做法

1.将鸡去毛及内脏,洗净。当归洗去浮灰。

2.将鸡放入沙锅内,同时加水、江米酒、当归、姜片、葱癫痫病注意事项段、盐,盖严锅口,先在旺火上烧开,再用小火炖3小时。

3.出锅时撒胡椒面。

健康提示

1. 补气养血,润肠。

2. 适用于气血不足、头昏、眼花、耳鸣、心悸、盗汗、无力等;妇女月经不调、痛经;老人及产后便秘。

3. 健康人用能防治贫血,益寿延年。

阿胶糯米粥

主料:阿胶30克,糯米50克。

调料:赤砂糖5克。

阿胶糯米粥的做法

1.把阿胶捣碎,放入碗中,上笼蒸化;将糯米淘洗干净,加清水适量煮成粥。

2.食时以粥调和蒸化的阿胶即可。

健康提示

1.晨起或临睡前食用。每天1次,连续10天。

2.此粥具有健脾补血,安胎的作用。

阿胶:阿胶畏大黄。

冬虫草鸡汤

主料:鸡1500克,冬虫夏草30克。

辅料:桂圆15克,枣(干)10克。

调料:盐10克,味精2克。

冬虫草鸡汤的做法

1. 将鸡杀好洗净,清除内脏;大枣洗净去核,与冬虫草和龙眼肉一起放进煲内。

2. 清水用5至6碗,煮约5小时,加入盐、味精调味后便可饮用。

健康提示

此汤具有补血威海癫痫病如何才能治疗滋阴,兼补肺肾,益精髓的功效。

牡蛎肉末粥

主料:米饭(蒸)200克,牡蛎(鲜)100克,(瘦)50克。

辅料:15克,冬寒菜15克,面10克。

调料:色拉油5克,香油5克,胡椒粉1克。

牡蛎肉末粥的做法

1. 鲜牡蛎去壳,用粟粉揉擦后冲洗干净,沥干备用。

2. 猪肉切末加盐、色拉油、胡椒粉、香油拌匀,腌10分钟左右。

3. 米饭用热水浸洗片刻,沥干后盛入锅中,加入高汤煮滚,放入猪肉末及牡蛎,用小火熬至熟,下入盐调好味,再加入芹菜末及冬菜末,略煮片刻,即可盛起食用。

乌鸡糯米粥

主料:糯米150克,乌骨鸡1200克

调料:大葱6克,姜4克,盐2克,味精2克,料酒10克

乌鸡糯米粥的做法

1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分。

2. 将净乌鸡冲洗干净,放入开水锅内氽一下捞出。

3. 将葱、姜洗净分别切成段、片备用;

4 取锅放入冷水、乌鸡,加入葱段、姜片、料酒,先用旺火煮沸。

5 再改用小火煨煮至汤浓鸡烂。

6 捞出乌鸡,拣去葱段、姜片。

7 加入糯米,用旺火煮开后改小火,续煮至粥成。

8. 把拆下撕碎,再放入粥内,用盐、味精调好味,即可盛起食用。

旱莲草红枣汤

主料:旱莲草50克,枣(干)15克。

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旱莲草红枣汤的做法

用鲜旱莲草、红枣加清水两碗煎至一碗。

健康提示

1. 补肝肾,滋阴补血。

2. 对胃及十二指肠溃疡出血、失血性贫血等症有良好的辅助治疗作用。

核阿胶膏

主料:阿胶250克,150克。

辅料:枣(干)500克,黑150克,桂圆肉150克,黄酒500克。

调料:冰糖250克。

核桃阿胶膏的做法

1.将红枣、核桃肉、桂圆肉、黑芝麻研成细末。

2.阿胶于黄酒中浸10天。

3.阿胶与酒一起置于陶瓷器中隔水蒸,使阿胶完全溶化。

4.再加入核桃、黑芝麻等末调匀,放入冰糖,再蒸。

5.至冰糖溶化,即成护肤美容珍品,制成后盛于干净容器装好封严。

健康提示

1. 补肾养血,润肤美容。

2. 中医学认为,红枣、核桃、桂圆肉、阿胶、黑芝麻均是健身养颜之良药。

文章推荐的补血美食,小编也吃过些,补血效果还是不错的,有一定的作用,所以在生活中要多吃些补血食物,有益于身体健康。

阿胶糯米粥

主料:阿胶30克,糯米50克。

调料:赤砂糖5克。

阿胶糯米粥的做法

1.把阿胶捣碎,放入碗中,上笼蒸化;将糯米淘洗干净,加清水适量煮成粥。

2.食时以粥调和蒸化的阿胶即可。

江西哪家医院治癫痫病好康提示

1.晨起或临睡前食用。每天1次,连续10天。

2.此粥具有健脾补血,安胎的作用。

食物相克

阿胶:阿胶畏大黄。

冬虫草鸡汤

主料:鸡1500克,冬虫夏草30克。

辅料:桂圆15克,枣(干)10克。

调料:盐10克,味精2克。

冬虫草鸡汤的做法

1. 将鸡杀好洗净,清除内脏;大枣洗净去核,与冬虫草和龙眼肉一起放进煲内。

2. 清水用5至6碗,煮约5小时,加入盐、味精调味后便可饮用。

健康提示

此汤具有补血滋阴,兼补肺肾,益精髓的功效。

牡蛎肉末粥

主料:米饭(蒸)200克,牡蛎(鲜)100克,猪肉(瘦)50克。

辅料:芹菜15克,冬寒菜15克,小米面10克。

调料:色拉油5克,香油5克,胡椒粉1克。

牡蛎肉末粥的做法

1. 鲜牡蛎去壳,用粟粉揉擦后冲洗干净,沥干备用。

2. 猪肉切末加盐、色拉油、胡椒粉、香油拌匀,腌10分钟左右。

3. 米饭用热水浸洗片刻,沥干后盛入锅中,加入高汤煮滚,放入猪肉末及牡蛎,用小火熬至熟,下入盐调好味,再加入芹菜末及冬菜末,略煮片刻,即可盛起食用。

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