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茄汁烩鱿鱼

来源:菜谱表格    时间:2019-08-09




    我们通常说带有“番”字的食材都是舶来品,如番茄、番薯、番瓜等等。而由番茄制成的番茄酱更常令人感觉是西方的饮食。其实武汉癫痫病治疗哪家医院比较好,番茄酱是由新鲜番茄经过加工后浓缩而成的酱料,因其颜色鲜红,与它搭配而成的菜肴常勾人食欲,如茄汁大虾、茄汁牛肉意粉等。番茄酱可用来蘸食物,尤其是一些香脆可口的武汉治癫痫正规医院食物。而在酒楼食肆里,厨师喜欢使用自己调味的番茄酱,这样更显个性和特色。

材料:新鲜鱿鱼、番茄、番茄汁、蒜蓉、柠檬汁、盐、糖、菜油。癫痫持续状态的治疗>

做法:鱿鱼洗净切条,“飞水”捞起备用。番茄去皮去子切成细粒备用。开锅下油,炒香蒜蓉,加入鱿鱼翻炒,再下适量番茄、番茄酱,用慢火将鱿鱼煮熟,收汁治疗癫痫病的费用有多少,下少许柠檬汁、盐、糖调味上碟即可。

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