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奶油冬瓜条的做法_家常菜_

来源:菜谱表格    时间:2019-05-17




菜系及功能:

奶油冬瓜条原料:去皮冬瓜400克,鲜牛奶100克,花生油500克,味精适量,100克,精盐、湿淀粉各适量。

奶油冬瓜条的做法:

①先把冬瓜洗净,切成块,用刀癫痫病的早期症状都有哪些在冬瓜肉面上切划成斜格子形,然后直切为长条。

②再将锅烧热,放人花生油500克,烧至七成热时,放入冬瓜条,见冬瓜肉略微收缩和发软,即捞出沥尽油。

③另把炒锅放在旺火上,倒人花生油10克,油热,放人高汤,把炸过的冬瓜放人汤内,加盖,焖烧2分钟,揭开盖见冬瓜条浮起,如癫痫病怎么治疗才能治愈呢棉花絮,即放精盐、味精,并倒人牛奶,把湿淀粉徐徐淋人锅边,边炒边搅,至冬瓜裹匀卤汁,即可起锅。

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