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(图)咖哩鸡_咖哩鸡的做法私家菜

来源:菜谱表格    时间:2019-05-17




非常值得推荐的一道中秋宴客菜,真的是零难度哦,不用费心调味,就能做出一道色香味俱全的宴客级菜来!

之前做过咖哩蟹,吃过一直念念不忘,家里还有半盒椰浆要消灭掉,于是又做了这道咖哩鸡,一如继往的好评,汤汁拌饭真是要多吃一碗饭的节奏!

我说东南亚风情菜,大概又有人要跟我纠缠正不正宗的问题了,我不是饭店的大厨,也不参加厨艺比赛,简单易做,家人喜欢吃就是我所追求的!

咖哩鸡聊城癫痫病哪治的比较好p>

材料:童子鸡700G,椰浆2汤碗,块状咖哩100G,青红椒,葱姜适量(做咖哩鸡选嫩一些的童子鸡比较好,容易煮烂。)

咖哩鸡的做法

1-2、所有材料集合。

3、锅内葱姜爆香,倒入洗净沥干的童子鸡翻炒至变色。(如果有洋葱加一些更香。)

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4-5、倒入椰浆煮开转小火炖半小时左右。

6、鸡肉软烂后加入咖哩。(我加了六块,味道刚刚好,汤汁很浓稠,不喜欢汤汁浓稠的可以减少,适量加一些盐调味。)

7、中小火边煮边翻炒,防止糊底。(咖哩容易糊底,所以要最后加,加了之后也要不停翻炒)

8-9、待咖哩完全融化后加入青红椒,翻炒1分钟左右运城羊羔疯如何才能治疗关火。

美食城网站小提示

桂圆和鸡能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

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鸡腿蘑的营养价值

鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白25 4克,脂肪3 3克,总糖58 0g,纤维73克,灰分12 0g,含有20种氨基酸。其中,人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的34 83%,其他12种氨基酸占氨基酸总量的65 17%。鸡腿蘑中还含有人体必需的各种金属元素,如钾、钠、钙、镁、磷、铁、......

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