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旦旦旦蛋烘糕,小小的蛋烘糕大大的世界梦 - 中华餐饮网

来源:菜谱表格    时间:2019-01-12




蛋烘糕卖得再牛逼,也不过是街头小贩,不管味道多好,在烘培界也算不得啥子秘方。蛋烘糕虽然是街头名小吃,成都街边美食一霸,但是它始终是市井的平民的。在旦旦旦之前从来没看到过,蛋烘糕进入过任何一家综合体,虽然旦旦旦依然是卖蛋烘糕的,但,我们做的比你们想象更多!

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更大的特点,就是这一套高大上的嘿匣子系统了,它能尽量减少人工,更大限度使用互联网。顾客选好蛋烘糕,根据个人习惯在线支付,后台会记录销售数据变化, 热销的五个产品在屏幕上显示并排名更迭。

  而老板端的APP不仅能实时查看和统计门店情况,也能分析和监管销售情况,包括原材料的采购和库存。我们也能根据顾客的喜好推陈出新,所以,旦旦旦只是表面上是传统蛋烘糕而已啦!

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  随着旦旦旦环球中心店开业,太平洋武侯店开业,旦旦旦蛋烘糕,已经开始不计代价进入核心商圈了。成都的蛋烘糕,就像天津的煎饼果子,巴黎的可丽饼,是一个城市的美食缩影和象征。

  小小的蛋烘糕,大大的世界梦!蛋烘糕,裹进的是可口的成都美味,却成就了带不走的成都味,用旦旦旦的新鲜,创造蛋烘糕的新世界!

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  蛋烘糕作为成都街头名小吃,延续着超过150年的传统味道。由于蛋烘糕的特有做法,糕皮和馅料的个性配方,决定其只能现烤现吃,稍加搁置即会风味流失。这也使其成为了150年来带不走的成都美味传说。

  四川旦旦旦管理有限公司有着资深的行业背景,依托吴铭餐饮集团20年来耕耘餐饮的雄厚技术与经验、成都聚合互动科技有限公司的品牌包装与策划、嘿匣子科技有限公司的配套定制软件开发,对成都名小吃蛋烘糕进行了标准化研发、互联网科技化改造,将成都传统饮食文癫痫频繁抽搐如何治疗化的传承与创新有机结合。

  三年时间,我们走街串巷,发掘出这个在成都街头巷尾随处可见的日常传统小吃——蛋烘糕,然而旦旦旦卖的绝不只是小吃而已。一勺浆入锅,倾泻着这座城人文的感官飞扬;小火慢烘,飘散出历史沉淀的萦绕余香;馅料的混搭,包罗了市井生活丰沛的烟火万象。我们想要传递和表达的,是成都人对待美食及生活的态度:随性而又认真,包容却不。

  这是成都的蛋烘糕,更是世界的成都味。你不会再遇到一样的风味,永远。

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