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好吃的简单又好吃到停不下来的红烧肉特色做法大全

来源:菜谱表格    时间:2018-11-28




买回来的五花肉,先切成块状(不要切太小块,因为肉在蒸煮过之后会缩水,如果切太小快就会发现肉变成了渣渣)。然后起锅,放三碗水,把水烧开后把五花肉放进去,沈阳癫痫病到哪里治好煮至肉变色即可

把飞水后的五花肉捞起来,用冷水冲洗一次

再放三碗水把水烧开,把五花肉放进去煮一会儿,把五花肉捞起来再郴州看羊羔疯去哪个医院用冷水冲洗,把冲洗后的五花肉沥干水,放在旁边备用

把姜切片,将蒜剁蓉,在锅里放少许油,开火将油烧到冒烟以后,把火调成小火,把姜片和蒜蓉放癫痫中药怎么治疗进去慢慢爆香,待有香味后把五花肉倒进去,用小火慢慢地爆,直到五花肉两面都略微变成焦黄色

把火调大,倒入3-4勺子料酒,4-5勺料酒,1勺癫痫病的养护老抽,适量冰糖,翻炒后放适量水,将火调成小火,炖上20-30分钟左右

锅里的汁快干之后,红烧肉就热腾腾地出锅了

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