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好吃的葱油鸡丝凉面特色做法大全

来源:菜谱表格    时间:2018-11-28




葱洗净沥水

切段,葱白跟葱绿分开,蒜瓣剥好

色拉油适量,油大火烧热,放蒜瓣先,小火熬会儿

放葱白部分,熬会儿

放葱绿,小火慢慢熬

<南宁癫痫医院哪个好p>熬到葱绿变黄起焦,自己看着办,多一会儿少一会儿都行,就是别糊了哈

滤出蒜瓣葱段

得葱油,熬葱油的锅子先别洗哈

鸡胸肉片薄片,姜切片

鸡胸肉放两片姜片日照看癫痫哪家好,煮熟

捞出,凉一会儿,撕丝

部分葱切葱花,香菜切段、炸过的蒜瓣也可以啃哦~~~可好吃!哈哈

培根切块

熬葱油的锅子留有利用下,煎下培根

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调汁:生抽适量、葱油适量、葱花适量,如果你觉得不够咸,可以放少许盐,拌匀即可

调好的汁,取一半浇到鸡丝里,拌匀即可

锅中水煮开,放面条

面条不用煮的太烂哈

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捞出面条,放到准备好的冰凉水里(水提前放冰箱冷藏会儿)

捞出

放到盆里,浇两勺葱油,防止粘

拌匀即可,吃的时候放上鸡丝,葱花、香菜等即可

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