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涮羊肉的做法涮羊肉怎么做

来源:菜谱表格    时间:2018-06-30





  也称“涮锅子”,是风行呼伦贝尔的一种食肉方法。因呼伦贝尔草原无化学污染,水草丰美,温差大,所产绵鲜细嫩,无膻味,是涮锅子的上等原料。六七十年代北京“东来顺”店专郑州市十大羊羔疯治疗医院排名门从呼盟购羊,以张扬声誉。现今呼盟各地饭店,餐厅几乎都经营涮羊肉项目。涮锅子的火锅有多种,有铜质、铁质、不锈钢、瓷的;有多人合用和单个使用两种,燃料也分木炭、液化气、精、电等数种。

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