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欲要更年安 豆食品不离餐老年人饮食

来源:菜谱表格    时间:2018-06-12




学者们后来发现,这与中国人的富含豆类食品有关。原因是黄豆中就含有更年期妇女迫切需要的植物雌激素――大豆异黄酮。研究发现,在近400种水果、蔬菜、豆类食物中,以大豆、苜蓿籽中的植物雌激素含量最高。为此,他们提出,妇女每天若食用50克左右的黄豆及天津什么医院看癫痫其制品,便是理想的雌激素自然替代疗法,有助于缓解更年期的种种不适,并可减缓骨质疏松的发生。

要预防脑中风,多吃鱼显奇功

英国科研人员对8万名34~35岁的妇女进行了14年的跟踪调查,结果发现,每周吃5次鱼的妇重庆癫痫频繁发作如何治疗女,脑卒中(中风)发病减少52%;每周吃2~3次鱼减少27%。在同期作为对照的男性,却见不到这么明显的效果。同时科研人员发现,吃鱼对那些平日为防卒中而不定期服用阿司匹林的妇女帮助最大,这说明两者在抗血栓上有相加的作用。英国中风协会由此已正式建议妇女羊颠疯的症状们不妨以多食水果、蔬菜和鱼类作为防中风的食物疗法。

防止血管硬化 多吃蒜功效大

人们早已公认,多吃大蒜能够降低有害血脂成分、阻止动脉脂肪斑块聚集。德国科学家对280名成年人进行了长达4年的研究发现,每天吃大蒜癫痫病在哪里可以治疗好粉900毫克,降低动脉斑块聚集成功率达80%,让人感到更奇怪的是,它使男性血管中脂肪斑块下降仅仅1.1%,而在女性中竟下降4.6%。为此,科研人员认为:大蒜对女性的这种独特的作用,可以作为一种中老年妇女预防动脉硬化的有效方法。

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