您的位置: 首页 >  手擀面的做法大全 >  正文内容

怎么做烤牛肉串最好吃 烤牛肉串怎么做好吃

来源:菜谱表格    时间:2018-06-01




编辑:小菜

继上次的牙签,有赢了老头和小朋友的要求,做了串。估计是牙签太小,串不了几块肉,爷俩吃不过瘾。这次做了味的牛肉串,咸甜口的,肉质很嫩,味道很赞。

烤牛肉串介绍

牛肉250g,盐1小勺,料酒2茶匙,白适量,老抽1小勺,1小勺,白1/2小勺,植物油15ml,生粉10g,3g,蒜1瓣,葱4根,10g,清水30g,香油1小勺,

南宁治疗癫痫哪里最好t:2em;">烤牛肉串的做法步骤

1、洗净,用肉锤敲打一下,使其组织松散,使肉质更嫩。

2、将牛肉切成1.5cm左右的正方块。

3、准备保鲜袋,将就肉粒放入。

4、和蒜切碎。

长沙癫痫病看好的医院le="text-indent:2em;">5、也放入保鲜袋中。

6、调料汁:老抽1小勺、1小勺、盐1小勺、料酒2茶匙、粉1/2小勺、香油1小勺,充分搅拌均匀。

7、将料汁倒入保鲜袋中,搅拌均匀。

8、葱打个结,也放入袋中。

9、扎紧保鲜袋,放入冰箱冷藏1晚上。

孩子患上了癫痫病,如何为孩子治疗癫痫病呢?gn:center;">

10、竹签用开水浸泡10分钟。

11、制作水:10g蜂蜜加30g清水,搅拌均匀。

12、烤盘上铺好锡纸,刷上一层植物油。

13、将牛肉用竹签串起来,串多少随意。

14、都串好后,牛肉串两面都刷上蜂蜜水。

癫痫病根治费用

15、撒上白,放入,中层上下火,200度,先烘烤10分钟。

16、然后取出,再刷点蜂蜜水,翻面继续烘烤10分钟即可。

小窍门

竹签一定要用水泡过才放进,不然干的很容易烧焦。

牛肉用肉锤敲打松散,是牛肉口感嫩的关键,不要省略。

除了味的,还可以将蜂蜜水换成孜然粉等等,就是不同的风味了。

© ms.csskl.com  菜谱表格    版权所有  渝ICP备12007688号