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枣花馍怎么做好吃 枣花馍最正宗的做法

来源:菜谱表格    时间:2018-06-01




编辑:小菜

花馍介绍

普通250g,糖10g,酵母3g,清水120g,适量,

枣花馍的做法步骤

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1、准备材料

2、清水选用40度左右的温水,将糖倒入水中搅拌至融化。

3、加入酵母搅拌融化

4、将搅拌好的液体倒入面粉中,用筷子搅拌。

癫痫病吃什么中成药效果比较好"text-indent:2em;">5、搅拌成面絮状

6、用手将面絮揉成光滑的面团。

7、面团放入小盆中盖上保鲜膜放入温暖处发酵

8、发酵至两倍大小。

9、衢州癫痫病治疗的费用案板上撒少许干面粉,取出面团充分排气,揉回原来大小。

10、取出适量面团搓成三根相同长短粗细的长条状

11、将长条两端相连,摆放成椭圆形。如图。两端放入一枚红枣。

12、用筷子从中间夹一下,做成花型。

北京癫痫医院哪家好le="text-indent:2em;">13、放入笼中再次醒发至变大

14、冷水上锅,中大火蒸15分钟。关火后焖3分钟左右即可。

15、成品

小窍门

二次醒发很必要!天气暖和的话15分钟左右,天气冷的话可以将蒸笼放在40度左右的蒸锅上醒发。

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